Глава UberEats о технологичной доставке еды
Компания Uber известна своим сервисом по заказу такси. В начале 2017 года был в России был запущен новый сервис – UberEats. Название говорит само за себя, заниматься эта служба будет доставкой еды. Пока сервис действует только на территории города Москвы. О том, какие особенности российских условий пришлось учесть в работе сервиса рассказала его руководитель, Юлия Беляк.
Одним из основных факторов для продвижения сервиса стала не только популярность Uber в России, но и недостаточная насыщенность рынка по доставке еды в российской столице. Для ресторанов доставка еды нередко вызывает множество проблем и затрат. Именно поэтому многие западные рестораны отказались от собственных служб доставки в пользу аналогичных сервисов.
Мороз – не помеха!
Что касается особенностей работы подобной службы в России, Юлия Беляк рассказала, что для Москвы были специально разработаны термосумки, которые способны выдерживать температуру до минус 50 градусов. Кроме того, затрудненное дорожное движение в Москве привело к такой инновации, как использование пеших курьеров.
Среди конкурентных преимуществ сервиса Юлия Беляк отмечает хорошее знание инфраструктуры города, обширная информация о транспортных потоках, позволяющие обеспечивать высокое качество работы сервиса. Способствует продвижению и бренд Uber, известный на территории России. Немаловажен и тот факт, что многие рестораны, с которыми сотрудничает UberEats, отсутствуют в предложениях конкурирующих служб. Расширение сервиса за пределы Москвы пока не планируется. На сегодняшний день в приоритете – успешная работа в столице.
Среди новшеств, которые внедряются сервисом, глава UberEats выделяет гиперлокальную доставку еды, доставку с фермерских рынков и из супермаркетов, а также доставку компонентов для приготовления блюд и прилагающихся к ним рецептов.